主料:
宝泉岭豆瓣酱，250克
辅料:
豆油，
100克，
白芝麻，
30克，
花生米，
50克
配料:
白糖，
60克，
辣椒面，
30克，
葱适量，
姜适量，
花椒面适量香辣酱的做法步骤
1.1、将油倒入锅内，烧到三成热时加入辣椒面、芝麻、花生米。
2.2、炒香后加入花椒面、葱姜，随后加入豆瓣酱、白糖，记住不要加水。
3.3、 要不停的搅动防止糊底，待全部搅匀酱表面冒泡时即可出勺。
小窍门&温馨提示
特点：香辣可口，可与超市里面的卖的香辣酱相比美。
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泡酱腌菜 自制酱料 其他菜系 豆油
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